Introduzione agli enzimi (un po di storia…) 1850: Pasteur fermentazione dello zucchero in alcol è catalizzata da fermenti li chiama enzimi e postula che.
Prof.ssa EVITA CASSONI - Coop. sociale Terrenuove - Milano A.O. SantAnna COMO – 2011 MIGRANTI E SERVIZI TERRITORIALI ASPETTI PSICO AFFETTIVI DELLALUNNO.
