Vitamine idrosolubili. VITAMINA C Composto riducente donatore monoelettronico radicale poco reattivo ACIDO L-ASCORBICO pK = 4,2 RADICALE ASCORBILE ACIDO.
Workshop – La sostenibilità per le PMI AMBIENTE OPPORTUNITA PER LE PMI Roma, 17 luglio 2008 Ing. Alessandro D. Di Giosa.
