1 - Trappola d’aria in gomma2 - Motore pompa lavaggio3 - Girante lavaggio risciacquo con getti elicoidali stampati4 - Gruppo filtrante per aspirazione e scarico5 - Elettrovalvola facilmente accessibile6 Iniettore inox detergente saldato sulla vasca7 - Dosatori elettrici di detergente e brillantante di serie

8 - Resistenza boiler accessibile frontalmente9 - Resistenza vasca accessibile frontalmenteTank heating element accessible from the front10 - Guida cesto in filo Ø6 adatta ad ospitaresia cesti tondi che cesti quadri11 - Valvola DVGW di serie su tutte le lavastoviglie

KRUPPS – Caratteristiche tecniche lavastoviglie

1- Scheda di potenza accessibile dal pannello comandi2- Console comandi3- Guida cesto in filo Ø6 adatta ad ospitaresia cesti tondi che cesti quadri4- Staffe di rinforzo porta da 20/10Porta con doppia parete e spessore maniglia 30/105- Pressostato

KRUPPS – Caratteristiche tecniche lavastoviglie

Display LCD retroilluminatoVisualizzazione dello stato della lavastoviglieVisualizzazione temperature vasca e boilerCountdown durante il ciclo di lavaggioVisualizzazione di eventuali allarmiComandi elettronici con grado di protezione IP54

Comandi elettromeccanici e componenti elettromeccaniciaccessibili frontalmente

KRUPPS – Caratteristiche tecniche lavastoviglie

KRUPPS – Caratteristiche tecniche lavastoviglie

Gruppo centrale in resina acetalica,rinforzato con spessore 7mm

Velocita di rotazione girante di risciacquo regolabile

KRUPPS – Caratteristiche tecniche lavastoviglie

Vasca stampata doppia pareteSupporto cesto in filo facilmenteestraibile

KRUPPS – Caratteristiche tecniche lavastoviglie 1- Partenza ciclo di lavaggio direttamentedal maniglione di chiusura

2- Display LCD

3- Trappola d’aria frontale

4- Scatola componenti elettrici estraibile

5- Dosatori di detergente e brillantante

6- Elettrovalvola facilmente accessibile

7- Piedino inox regolabile

8- Resistenze vasca e boiler accessibili frontalmente

9- Boiler coibentato

10- Gruppo filtrante per aspirazione e scarico

11- Girante a 2 tubi Ø30 con getti stampati

12- Filtro integrale vasca in acciaio inox

13- Molla per capotta Ø6,5 mm

14- Colonna di lavaggio esterna alla vasca, in acciaio inox

CARATTERISTICHE TECNICHE• Dosatore di detergente 3lt/h

regolabile• Dosatore di brillantante 0,3lt/h

regolabile• Predisposizione elettrica pompa di

scarico• Iniettore inox detergente saldato

sulla vasca• Velocita di rotazione girante di

risciacquo regolabile• Break-Tank• Pompa di risciacquo• Termostop TS2: Sanitizzazione

assicurata• Nuovo gruppo filtrante per

aspirazione e scarico• Getti di lavaggio stampati

ELITECH, il top della gamma, grazie alle nuove tecnologie costruttive, garantisceuna qualità di lavaggio impeccabile in grado di soddisfare le richieste dei più esigenti.

Risciacquo igienizzante garantito

Temperatura costante Pressione costante Portata costante

Risparmio economico

Rispetto per l’ambiente

ELITECHCome Funziona

Il riempimento del serbatoio avviene solo al termine del ciclo di risciacquo.

Circuito di lavaggio

Risciacquo con pompa da 0,3 Hp

Alimentazione acqua /riempimento del serbatoio

ELITECHAccessori serie Elitech

Break-Tank

Pompa di risciacquo

Dosatore di detergente e brillantante regolabili

Termostop

Lavaggio Pausa Risciacquo

STANDARDPausa --> Temperature Boiler = 85°C

ACQUATECH SYSTEMPausa --> Temperature Boiler = 85°C

ELETTROVALVOLA

POMPARISCIACQUO

BOILERATMOSFERICO

CICLO DI LAVAGGIOComparazione temperatura acqua in boiler tra STANDARD and ELITECH

POMPA LAVAGGIO

POMPA LAVAGGIO

BOILER

ELETTROVALVOLA

POMPA LAVAGGIO

BOILER

ELETTROVALVOLA

Lavaggio Pausa RisciacquoSTANDARDCiclo Risciacquo --> La Temperatura boiler scende perché l’elettrovalvola è aperta e carica acqua fredda nel boiler miscelandola con quella calda.

ACQUATECH SYSTEMCiclo Risciacquo --> La Temperatura del Boiler è COSTANTE a 85°C perché l’elettrovalvola è chiusa e la pompa di risciacquo aspira acqua calda dal boiler

CICLO DI RISCIACQUOComparazione temperatura acqua in boiler tra STANDARD and ELITECH

ELETTROVALVOLA

POMPARISCIACQUO

OPENEDBOILER

POMPA LAVAGGIO

Lavaggio Pausa Risciacquo

STANDARDFine ciclo --> Boiler riscalda l’acqua e la temperatura incrementa fino a 85°C

ELITECHFine ciclo --> Elettrovalvola è aperta per riempimento Boiler. La temperatura cala velocemente se l’acqua in ingresso è fredda.

Fine ciclo

Questa variazione dipende dalla temperatura dell’acqua in ingresso

Questa variazione dipende dalla temperatura dell’acqua in ingresso

DOPO IL 1° CICLO DI LAVAGGIOComparazione temperatura acqua in boiler tra STANDARD and ELITECH

ELETTROVALVOLA

POMPARISCIACQUO

BOILERATMOSFERICO

POMPA LAVAGGIO

POMPA LAVAGGIO

BOILER

ELETTROVALVOLA

Lavaggio Pausa Riscacquo Fine ciclo

La variazione della temperatura del boiler dipende dalla temperatura dell’acqua in ingressoConfronto tra STANDARD e ELITECH

ACQUA FREDDA 15°C

ACQUA CALDA 20°C

COLD WATER 15°C

COLD WATER 20°C

POMPARISCIACQUO

BOILERATMOSFERICO

POMPA LAVAGGIO

POMPA LAVAGGIO

BOILER

ELETTROVALVOLA

ELETTROVALVOLA

POMPA LAVAGGIO

BOILER

ELETTROVALVOLA

Lavaggio Pausa Rinsciacquo Fine ciclo

PRESSIONE DI RISCACQUOComparazione pressione di risciacquo tra STANDARD e ELITECH

STANDARDCiclo di Risciacquo --> La pressione di risciacquo può variare durante tutta la fase di risciacquo in funzione della pressione dell’acqua in ingresso

Riscaldamento

Pressione

ELETTROVALVOLA

POMPARISCIACQUO

BOILERATMOSFERICO

POMPA LAVAGGIO

Lavaggio Pausa Risciacquo Fine Ciclo

ACQUATECH SYSTEMCiclo Risciacquo --> La pressione di risciacquo è costante durante tutta la fase di risciacquo perché data dalla pressione della pompa

Riscaldamento

Pressione

ELETTROVALVOLA

POMPA RISCIACQUO

BOILERATMOSFERICO

POMPA LAVAGGIO

PRESSIONE DI RISCACQUOComparazione pressione di risciacquo tra STANDARD e ELITECH

CONCLUSIONIComparazione tra sistema di risciacquo STANDARD e sistema di risciacquo ELITECH

LAVASTOVIGLIE STANDARD

• La temperatura di risciacquo è variabile• La pressione di risciacquo è variabile

• Regolazione detergente NON E’ ACCURATA• Regolazione brillantante NON E’ ACCURATA• La temperatura di risciacquo DECREMENTA

VELOCEMENTE e si può creare schiuma in vasca

LAVASTOVIGLIE STANDARD

• La temperatura di risciacquo è variabile• La pressione di risciacquo è variabile

• Regolazione detergente NON E’ ACCURATA• Regolazione brillantante NON E’ ACCURATA• La temperatura di risciacquo DECREMENTA

VELOCEMENTE e si può creare schiuma in vasca

LAVASTOVIGLIE CON ACQUATECH SYSTEM

• La Temperatura di risciacquo è COSTANTE 85°C

CONCLUSIONIComparazione tra sistema di risciacquo STANDARD e sistema di risciacquo ELITECH

LAVASTOVIGLIE STANDARD

• La temperatura di risciacquo è variabile• La pressione di risciacquo è variabile

• Regolazione detergente NON E’ ACCURATA• Regolazione brillantante NON E’ ACCURATA• La temperatura di risciacquo DECREMENTA

VELOCEMENTE e si può creare schiuma in vasca

LAVASTOVIGLIE CON ACQUATECH SYSTEM

• Temperatura di risciacquo: è COSTANTE 85°C• Pressione di risciacquo: è COSTANTE 2BAR

CONCLUSIONIComparazione tra sistema di risciacquo STANDARD e sistema di risciacquo ELITECH

LAVASTOVIGLIE STANDARD

• La temperatura di risciacquo è variabile• La pressione di risciacquo è variabile

• Regolazione detergente NON E’ ACCURATA• Regolazione brillantante NON E’ ACCURATA• La temperatura di risciacquo DECREMENTA

VELOCEMENTE e si può creare schiuma in vasca

LAVASTOVIGLIE CON ACQUATECH SYSTEM

• Temperatura di risciacquo: è COSTANTE 85°C• Pressione di risciacquo: è COSTANTE 2BAR

• Si ha un’ ACCURATA regolazione dei detergenti

CONCLUSIONIComparazione tra sistema di risciacquo STANDARD e sistema di risciacquo ELITECH

LAVASTOVIGLIE STANDARD

• La temperatura di risciacquo è variabile• La pressione di risciacquo è variabile

• Regolazione detergente NON E’ ACCURATA• Regolazione brillantante NON E’ ACCURATA• La temperatura di risciacquo DECREMENTA

VELOCEMENTE e si può creare schiuma in vasca

LAVASTOVIGLIE CON ACQUATECH SYSTEM

• Temperatura di risciacquo: è COSTANTE 85°C• Pressione di risciacquo: è COSTANTE 2BAR

• Si ha un’ ACCURATA regolazione di detergente• Si ha un’ ACCURATA regolazione di brillantante

CONCLUSIONIComparazione tra sistema di risciacquo STANDARD e sistema di risciacquo ELITECH

LAVASTOVIGLIE STANDARD

• La temperatura di risciacquo è variabile• La pressione di risciacquo è variabile

• Regolazione detergente NON E’ ACCURATA• Regolazione brillantante NON E’ ACCURATA• La temperatura di risciacquo DECREMENTA

VELOCEMENTE e si può creare schiuma in vasca

LAVASTOVIGLIE CON ACQUATECH SYSTEM

• Temperatura di risciacquo: è COSTANTE 85°C• Pressione di risciacquo: è COSTANTE 2BAR

• Si ha un’ ACCURATA regolazione di detergente• Si ha un’ ACCURATA regolazione di brillantante• La Temperatura di risciacquo è COSTANTE 85°C

evitando formazione di schiuma

CONCLUSIONIComparazione tra sistema di risciacquo STANDARD e sistema di risciacquo ELITECH

ADDOLCITORI

Acqua in ingresso 2÷3 BAR

35°F

Acqua in uscita1,8÷2,8 BAR3÷15°F per MAX 1400 litri prodotti (~10 gg)

Ioni che «intrappolano»

il calcare

Addolcitore a resine a scambio ionicoGli ioni prevengono solo il calcare senza ridurre molto la pressione in uscitaDeve essere rigenerato ogni 10gg circa con l’aggiunta di sale

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000 21000

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

(WATER CONSUMPTION LT.)

(WAT

ER H

ARDN

ESS

°F)

ADDOLCITORIGli ioni delle resine intrappolano il calcare: più acqua viene trattata meno efficiente risulta essere la depurazione:

Fino a 1000 litri: durezza in uscita ~5°FDa 1000 1400 litri (~10gg) :la durezza in uscita aumenta fino a 15°F

Dopo 14000 litri (~10gg) si rende necessaria la rigenerazione manuale.

Rigenerazione necessaria

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000 21000

5

10

15

20

25

30

35

40

(WATER CONSUMPTION LT.)

(WAT

ER H

ARDN

ESS

°F)

ADDOLCITORISe dopo 10gg non viene fatta la rigenerazione, gli ioni dell’addolcitore non riescono più a depurare l’acqua

La durezza dell’acqua prodotta aumenta

Rigenerazione necessaria

18.000 litri (~1 anno)Sostituzione pre-filtro

Acqua in uscita0,5 BAR3°F

SISTEMA OSMOSI

Acqua in ingresso 1÷5 BAR

35°F

Membrane di filtraggio molto sottili che bloccano calcare e altri

minerali ma riducono molto la pressione in uscita

Pre-filtro a carboni con durata di 18.000 litri

Sistema di filtraggio dell’acqua tramite pre-filtro a carboni e membrana di filtraggioDeve essere sostituita la cartuccia pre-filtro dopo circa 18.000 litri (~ 1 anno)

MESI

ADDOLCITORE A RESINE

• Manutenzione manuale ogni 10gg• Durezza dell’acqua in uscita NON costante• Difficoltà a regolare i dosaggi di detergente e

brillantante• Non abbassa la pressione dell’acqua in uscita

SISTEMA OSMOSI

• Sostituzione cartuccia 1 volta all’anno• Durezza dell’acqua in uscita costante a 3°F• Regolazione precisa dei dosaggi di detergente e

brillantante• Abbassa sensibilmente la pressione dell’acqua in

uscita a 0,5BAR

CONCLUSIONIComparazione tra ADDOLCITORI A RESINE e SISTEMA OSMOSI

Su quale lavastoviglie installeresti l’addolcitore a resine?

ELITECH O STANDARD?

Su quale lavastoviglie installeresti il sistema ad osmosi

ELITECH O STANDARD?

CONCLUSIONIComparazione tra ADDOLCITORI A RESINE e SISTEMA OSMOSI

Questo Addolcitore è Compatibile con Lavastoviglie:

• STANDARD• ELITECH

In quanto non influisce sulla pressione di risciacquo

Questo sistema è compatibile solo con lavastoviglie

• ELITECH

In quanto producendo acqua a bassa pressione (0,5BAR) il risciacquo deve essere fatto tramite serbatoio e pompa (ACQUATECH SYSTEM)

ADDOLCITORE A RESINE

• Manutenzione manuale ogni 10gg• Durezza dell’acqua in uscita NON costante• Difficoltà a regolare i dosaggi di detergente e

brillantante• Non abbassa la pressione dell’acqua in uscita

SISTEMA OSMOSI

• Sostituzione cartuccia 1 volta all’anno• Durezza dell’acqua in uscita costante a 3°F• Regolazione precisa dei dosaggi di detergente e

brillantante• Abbassa sensibilmente la pressione dell’acqua in

uscita a 0,5BAR

STANDARD DISHWASHER

WASH PUMP

BOILERELECTRIC

VALVE

DISHWASHER WITH INTEGRATED SOFTENER

WASH PUMP

BOILERELECTRIC

VALVE

RigenerazioneManuale

LAVASTOVIGLIE CON ADDOLCITORE INCORPORATOComparazione tra ADDOLCITORE ESTERNO e ADDOLCITORE INCORPORATO

ADDOLCITORE A RESINE INSTALLATO ESTERNAMENTE: • Richiede una MANUTENZIONE MANUALE (rigenerazione) ogni 10gg, altrimenti non esegue la depurazione• L’acqua prodotta ha una durezza variabile tra ~5°F e ~15°F

ADDOLCITORE A RESINE INTEGRATO NELLA LAVASTOVIGLIE: • NON richiede manutenzione: la lavastoviglie esegue la RIGENERAZIONE AUTOMATICAMENTE ogni 1-20 cicli (impostabili dal pannello di

controllo). • L’acqua prodotta ha una durezza compresa sempre tra ~7°F e ~8°F

Rigenerazione Automatica

NOVITA’ 2014

LAVABICCHIERI LINEA FULL AD ACQUA

PULITA

Boiler Atmosferico Girante lavaggio e risciacquo separate

Filtro integrale vasca

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

Tappo per Addolcitore incorporato

Boiler in pressione con addolcitore incorporato Valvola DVGW

Lavabicchieri ad acqua pulita Cesto 40x40 Lavaggio singolo o doppio

Ricambio totale o parziale di acqua pulita ad ogni ciclo di lavaggio

PARZIALE (50%) Ricambio parziale di acqua

(~2,5 lt. ) ad ogni ciclo di lavaggio

TOTALE (100%) Ricambio totale di

acqua (~4,5lt.) ad ogni ciclo di lavaggio

Risparmiodi

energia

Meno Detergente Brillantante

Risparmiodi

acqua

Più brillantezza

Igiene garantita

MODELLI LAVASTOVIGLIE:LX: Versione standardLSM: Con Break-Tank incorporatoLPL: Con Addolcitore incorporato

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

NOVITA’

2 cicli brevi: Ricambio ParzialeRicambia solo 2.5lt. di acqua ad ogni ciclo di lavaggio (50%) 2 cicli intensivi: Ricambio TotaleAd ogni ciclo di lavaggio l’acqua in vasca viene cambiata totalmente garantendo la massima igiene.

Su richiesta•Doppia parete per coibentazione termoacustica (disponibile a breve)•Risciacquo igienizzante con pompa di risciacquo e Break-Tank (mod. FLE)•Addolcitore incorporato con rigenerazione continua e automatica (disponibile su richiesta solo nella versione senza Break-Tank, mod. FLS)

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

MODELLI LAVASTOVIGLIE:FL: Versione standardFLE: Con Break-Tank incorporatoFLS: Con Addolcitore incorporato

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acquaFunzioni per l’operatore:• Electronic control: controllo elettronico delle fasi di lavaggio• N.4 programmi personalizzabili• Indicazioni di temperatura di vasca e boiler• Messaggi in 6 lingue• Programma di autopulizia vasca a fine esercizio• Indicazione dell’intervallo di manutenzione programmata• Indicazione descrittiva di presenza errori• Avviso acustico e ottico di fine ciclo• Ricambio di acqua ad ogni ciclo di lavaggio (totale o parziale)• Vasca da 4,5 litri con filtro vasca integrale in acciaio inox• Girante con getti di lavaggio stampati• Giranti lavaggio e risciacquo separate in acciaio inox• Risciacquo igienizzante• Doppio filtro pompa lavaggio• Doppio filtro pompa di risciacquo

Funzioni per il tecnico:• Protezione password per l’accesso al menù tecnico• Personalizzazione dei 4 programmi di lavaggio in base alle esigenze del cliente• Verifica dei cicli di lavaggio effettuati • Settaggio dei cicli di rigenerazione automatici dell’addolcitore (se presente)

NOVITA’ 2014

LAVABICCHIERI AD ACQUA PULITA

FULL LINE

Boiler Atmosferico Girante lavaggio e risciacquo separate

Filtro integrale vasca

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

Tappo per Addolcitore incorporato

Boiler in pressione con addolcitore incorporato Valvola DVGW

Lavabicchieri ad acqua pulita Cesto 40x40 Lavaggio singolo o doppio

Ricambio totale o parziale di acqua pulita ad ogni ciclo di lavaggio

PARZIALE (50%) Ricambio parziale di acqua

(~2,5 lt. ) ad ogni ciclo di lavaggio

TOTALE (100%) Ricambio totale di

acqua (~5lt.) ad ogni ciclo di lavaggio

Risparmiodi

energia

Meno Detergente Brillantante

Risparmiodi

acqua

Più brillantezza

Igiene garantita

NOVITA’

2 cicli brevi: Ricambio Parziale50% di acqua pulita ogni di lavaggio

2 cicli intensivi: Ricambio Totale 5lt.100% di acqua pulita ad ogni lavaggio per la massima igiene

Su richiesta•Doppia parete per coibentazione termoacustica (disponibile a breve)•Risciacquo igienizzante con pompa di risciacquo e Break-Tank (mod. FLE)•Addolcitore incorporato con rigenerazione continua e automatica (disponibile su richiesta solo nella versione senza Break-Tank, mod. FLS)

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

MODELLI LAVASTOVIGLIE:FLK: Versione standardFLE: Con Break-Tank incorporatoFLS: Con Addolcitore incorporato

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acqua

Lavabicchieri FULL cesto 40x40con ricambio parziale/totale di acquaFunzioni per l’operatore:• Electronic control: controllo elettronico delle fasi di lavaggio• N.4 programmi personalizzabili• Indicazioni di temperatura di vasca e boiler• Messaggi in 6 lingue• Programma di autopulizia vasca a fine esercizio• Indicazione dell’intervallo di manutenzione programmata• Indicazione descrittiva di presenza errori• Avviso acustico e ottico di fine ciclo• Ricambio di acqua ad ogni ciclo di lavaggio (totale o parziale)• Vasca da 4,5 litri con filtro vasca integrale in acciaio inox• Girante con getti di lavaggio stampati• Giranti lavaggio e risciacquo separate in acciaio inox• Risciacquo igienizzante• Doppio filtro pompa lavaggio• Doppio filtro pompa di risciacquo

Funzioni per il tecnico:• Protezione password per l’accesso al menù tecnico• Personalizzazione dei 4 programmi di lavaggio in base alle esigenze del cliente• Verifica dei cicli di lavaggio effettuati • Settaggio dei cicli di rigenerazione automatici dell’addolcitore (se presente)