Europa e Asia: alimentazione Dieta mediterranea e alimentazione cinese…due mondi totalmente...

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Dieta mediterranea tra i Dieta mediterranea tra i patrimoni dell’Unescopatrimoni dell’Unesco

queste quattro nazioni chiesero di portare la queste quattro nazioni chiesero di portare la dieta nell’Unesco. Nel 2008 divenne dieta nell’Unesco. Nel 2008 divenne ufficialmente un patrimonio mondiale.ufficialmente un patrimonio mondiale.

e...VINOe...VINO

Un uso moderato di alcolici infatti può Un uso moderato di alcolici infatti può essere protettivo verso il nostro corpo.essere protettivo verso il nostro corpo.

Ma…quanto dobbiamo Ma…quanto dobbiamo mangiare?mangiare?

Secondo la dieta sarebbe opportuno Secondo la dieta sarebbe opportuno mangiare 50g di pane al giorno, non piu di mangiare 50g di pane al giorno, non piu di una volta al giorno pasta o riso e molta frutta una volta al giorno pasta o riso e molta frutta e verdura.e verdura.

Verdura e…cerealiVerdura e…cereali

La frutta e la verdura dovrebbero occupare La frutta e la verdura dovrebbero occupare in tutto circa il 60% della nostra in tutto circa il 60% della nostra alimentazione quoditiana…ma un posto alimentazione quoditiana…ma un posto privilegiato ce l’hanno anche i privilegiato ce l’hanno anche i cereali.