ELENCO FORMAGGI SENZA CAGLIO ANIMALEELENCO FORMAGGI SENZA CAGLIO ANIMALEoihcraM oihcraM oiggamrof id opiT oiggamrof id opiT

)airetsirobrE ni( WEA latnemmEAGR MILK S.r.l. Solardo Rainerio (CR caglio microbico

Caciotta di capra con

lavilADOP, stagionati, pecorini e caciotte

In particolare vanno bene: Alival condipizza e Alivalmozzarella "la toscanella" (anche al Lidl)

i ENNART ociborcim oilgac li onnah iggamrof i ittuT

rutaN reshcednA )arpac id oiggamrof id ettef( egeiZ-oiBFormaggio di capra con erbe

ATTENZIONE: la mozzarella Pettinicchio è oraprodotta con caglio animale

AuchanCoeur à coeur (tipo brie) in confez. da 200 gr

Feta grecaEmmental Reybier 220 gr

Azienda Agricola Corte Bernuzzo - SolardoRainerio (CR) prodotto da Agri Milk S.r.l. (inerboristeria)

Tenero di capra Bio (con caglio microbico)

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dnalnreyaB )elibamlaps ocserf( anaigiplA

redagreBoilgac noc ,etnacciP eulB cissalC aloznogroG( zlipledE-

microbico, sia in confezione da 100 gr richiudibile cheal banco)

-Biarom, Fetissima, Basils Original Rauchkase, BavariaBlu, "der Wurzige" Bianco, Petida (simile alla feta)

Bio Pan prodotta in esclusiva per Ecor (inerboristeria - tipo natura Si)

Feta greca biologica con caglio vegetale

atissap azromacSCaciottaFumina (mozzarelline passite affumicate))airetsirobre ni( edreV'aC

gietsdloG - oro'd onimmaC ecevnI( .enopracsam ,lahtnemme ,atsub ni allerazzoMil camembert ha caglio animale).Mozzarella grattugiata "la fresca delizia" (in conf.da200 gr.)

oro'd oicsomaC elaznevorp e oenarretidem ocserfirepAFresco neveCamoscio d'oro forme (al banco da taglio)Camoscio d'oro fette (150 gr)Camoscio d'oro porzione (150 gr), ricavata dalla forma.(NOTA: il "Caprice de dieux" ha il caglio animale. Levarianti del Camoscio d'oro, come quella di capra,spesso contengono gelatina animale) NOTA: Laconfezione di Camoscio d'oro da 200 gr. ha caglioanimale

ruoferraC- latnemmE

Brie (caglio "fungino")

eirbmahC trebmemaC

danoC rg 004 eranicuc rep allerazzoMMozzarella per cucinare 250 grEmmentaler Svizzero 250 gr e 400 grMascarpone gr 250Formaggio fresco spalmabile gr 200Emmental Francese 220 gr

Coop Sono prodotti con caglio microbico soltanto:mozzarelle Coop (Bio, Vivere Verde,mozzarelle normalie mozzarelline) e la mozzarella Coop per pizza.

Nota: le Mozzarelle "Coop moneta che ride"hanno un disegno giallo di una monetache ride) - SOLO quelle con la M prima della data discadenza hanno caglio microbico. Invece quelle con laR hanno caglio animale).

rapseD elibamlaps ocserf oiggamroFEmmental bavarese

tnomertnE)kaerb ,ettef ,thgil ehcna( siacnarf latnemmE

EdamerGouda"Idea per gratin" e "Idea per insalate"

eramlaps ad ocissalc oiggamroFasiuqxE

F.lli Carmignani (Caseificio di Porcari - LU Mozzarella da 100 gr (ingr. Latte pastorizzato, sale,acido citrico)

Fattoria DI VAIRA (da Natura Si)Contrada Collecalcioni -86038 Petacciato (CB)

Tel 0875-67304 info@fattoriadivaira.it

Scamorza affumicata con caglio microbico

Fattorie OsellaNota: il servizio clienti riferisce: se negliingredienti c'è scritto caglio, è sicuramentesempre animale. Altrimenti (se non c'è scrittocaglio) è microbico.("Scottarelle" e "Alpino" hanno caglioanimale).

Linea (formaggio fresco)Primo sale (sfuso al banco)Primo sale in confezione da 125 grammiPrimulaCestellaBergheraRavigioloToma Bianca

yruelF )ociborcim oilgac( ellom oiggamroF

oihcraM oihcraM oiggamrof id opiT oiggamrof id opiT

Formager d'affinois (in vendita al Gigante) Le Brin

aicnarF elategev oilgac li noc itazzilaer onos iggamrof i ittuTTRANNE la "Mozzarella di Bufala" e la "Zarina"

ecnarF ed egamorF )ocnab la - oilgat ad eirb( lerotnaC

inablaG )rg 521 e rg 001( allerazzom aicuL atnaSSanta Lucia Mozzarella light (100 gr e 125 gr)Santa Lucia Orecchiette di mozzarellaSanta Lucia panetto di mozzarella per pizza (400 gr)Santa Lucia ciliegie di mozzarellaSanta Lucia mozzarella cubettataNota il Rotolo Sfoglia di mozzarella Santa Lucia ei bocconcini Santa Lucia hanno il caglio animaleGIM Fior di Goccia (conf da 220 grammi - enzimacoagulante, cioè caglio microbico, tra gli ingredienti)Caciotta GalbiFormaggio fresco GalbiMascarponeFresco tenero, sia panetto che vasettoCrescenza Certosa in conf. bianca e celeste da 100,165 e 320 grammi (enzima coagulante tra gli ingr.)Nota: la Crescenza Morbidissima, la Stracremosae la Crescenza light hanno caglio animaleBucaneve

oloranarG .)rg 521( allerazzoMMozzarella "ACCADI'"MascarponeGemme di Mozzarella alta qualità (ciliegine dimozzarella con caglio microbico)Mozzarella a cubetti altà qualità (caglio microbico)Ricotta "prima natura Bio" (fatta con siero di latte nonproveniente da lavorazione di formaggi con caglioanimale)Attenzione: Cambiamento :Formaggio fresco "piacereleggero" %uF0E0 caglio animale.

Gruppo Bianchi (in erboristeria) Asiago

Hekking Kaas (in erboristeria) Formaggio fresco di capra - Brie - CamembertGouda - Gouda di capra - Formaggio spalmabile dicapra

)airetsirobre ni( ykxleH )arpac id ettal id elibamlaps( llaB ykxleH

izzinrevnI inicnoccob ìrazoMMozarì mozzarellaMozarì trecciaMascarponeInvernizzi fiordilatte

accoJ ettal id ihccoiF

Ki fresco e bio (in erboristeria, tipo natura Si)Ki group Torino tel.011-7176700

Feta greca biologica di pecora e capra

tfarK aihpledalihPFette "Buone da mordere"Formaggio edamer Lindemberger

La Fiorente linea Free (certificata dallaVegetarian Society; senza lattosio)

Mozzarella 168 g in vasetto; ciliegine 168 g in vasetto;mozzarella 100 g in busta.

)sidoT la atidnev ni( anroDaL attocir opit( arocep id o accum id oiggamroF AEMELETdura salata o feta)

Latteria Perenzin (in erboristeria CaciottaS.Pietro stagionato

remmadreeL,ettef ,ettelittos ,alognis .zrop ehcna( remmadreeL

fette sottili "carpaccio"). Tutti i formaggi leerdammerhanno caglio microbico non ogmFormaggini "I golosi triangolini"

Associazione Culturale Islamica Muhammadiah Brescia ---- www.facebook.com/muhammadiahbresciaAssociazione Culturale Islamica Muhammadiah Brescia ---- www.facebook.com/muhammadiahbrescia

Hekking Kaas (in erboristeria)

ELENCO FORMAGGI SENZA CAGLIO ANIMALEELENCO FORMAGGI SENZA CAGLIO ANIMALE

senaticcO seiregamorF seL irovaS eirB

oihcraM oihcraM oiggamrof id opiT oiggamrof id opiT oihcraM oihcraM oiggamrof id opiT oiggamrof id opiT

LidlEtoile d'or Emmental Francaise Rapé

Etoile d'or Portion et Gruyere de France Comté

Milbona Feta greca

Milbona Hirtenkase (fiocchi di latte)

Milbona Greek Style Salad CheeseMilbona Emmenthal

Milbona Kase Aufschnitt (comprendente fette diedamer, tilsiter e emmentaler)

Milbona gouda

Milbona mozzarella light da 125 gr.

Primo Prato scamorza

Primo prato Caciotta 500 gr

Kingfrais cottage cheese

Crefée erbe e crefée olive

Lovilio ciliegineLovilio mozzarella grattugiata (conf. da 200 gr)

Linessa mozzarella light

Linessa "fiocchi di latte ass."

Linessa "formaggio fresco ass."

Goldessa "Creme goldessa" latticino spalmabile 200 gr

Goldessa Cottage cheese Fiocchi di Formaggio fresco

"Italiamo" mozzarella (125 gr)

Paladin mozzarella grattugiata

Pic Frisch fiocchi di latte

Pic Frisch formaggio fresco

Chène d'argent - formaggio fresco di capra

Ingredienti: (latte di capra, sale)

ALIVAL mozzarella "la toscanella"

Ziegenkase Portugal

illetacoL allerazzoM

osidaraP aglaM oiggamrof ocserf onicittaL( thgil aglaM e elamron aglaMda spalmare)

)orteM alla atidnev ni( reuaM onaigimrap opit )alafub id ettal noc( oirediseD

Naturella (al supermercato MD) Formaggio fresco da spalmare

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noterB nasyaP trebmemaC

tnedisérPlatnemmE

Rondelé (formaggio di capra spalmabile)

egitserP trebmemaC

QUESCREM - Then Bio Factory (Spagna)distribuito in Italia dalla KI (in erboristeria)

Formaggio spalmabile biologico (senza glutine e senzacaglio)

dnereveR trebmemaC

zoppiR latnemmE

Sezak (www.sezak.it(formaggi venduti a marchio Yorem e Destan)(si trovano nel reparto etnico di Carrefour eDpiù)

Formaggi vari di capra, pecora, mucca (tra cui latreccia e il formaggio erborinato), ricotta, gouda,gorgonzola - tutti certificati Halal e a caglio microbico.

Soster (tel 0444-950052) (in erboristeria) Parmigiano Bio VogliaMozzarella Bio VogliaCaciottina Bio VogliaCaciotta biologica vegetariana Bio Voglia

Steffel (in vendita da Eurospin) Gorgonzola "Gran Bavarese" (caglio microbico)

reffutS evilo ella oiggamrof id essuoM

uodatnaC e sotryS .mgo non ociborcim oilgac onnah iggamrof i ittuT

Trentinalatte (in vendita al supermercatoD'Oro)

Mozzarelline (caglio microbico)

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atalellaV )rg 051 ad fnoc( elibamlapS ocserF

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dnaltseW atnerT

omoY ociborcim o elategev oilgac li onnah ittodorp i ittuTTRANNE il "Belgioioso naturale classico" e il "Belgioiosoolive"regrubnedlO

info@muhammadiah.comwww.muhammadiah.cominfo@muhammadiah.comwww.muhammadiah.com

Via Della Volta n.155 Brescia Via Della Volta n.155 Brescia Tel : 030 5032896 / 388 1181716Via Della Volta n.155 Brescia Via Della Volta n.155 Brescia Tel : 030 5032896 / 388 1181716